印度农业畜牧业展

2019年第12届印度国际奶业及畜牧业展

展会时间:2019年8月30-9月1日

展会地点:印度 班加罗尔

官方代理:北京阳光麦道展览服务有限公司

上届展会介绍:

上届展览会(2018年)有400多家企业参展,其中,有来自30个国家的110家国际参展商,有52家中国企业参展,展会接待观众35000人,是印度规模最大,最重要的农畜牧业、奶业展览会。

展览会得到了印度权威机构的支持,包括:印度农业部、印度冷链发展中心、印度饲料协会、卡纳塔克邦奶业协会,印度奶农促进协会、印度食品加工和包装协会、印度农业发展银行、印度大米出口协会、印度面粉协会。

班加罗尔是印度卡纳塔克邦的首府,是印度第三大城市,人口650万,是印度的重工业中心,是印度的信息中心,被称为印度的硅谷。

卡纳塔克邦位于印度南部,人口5000万,是印度十大人口最高的邦之一,是印度经济发展最快最好的邦,也是印度最重要的农业,畜牧业、奶业的生产基地,小麦和水稻产量位于印度各邦之首,农业占邦政府年收入的49%。

印度奶业介绍:

奶业是印度农业经济的重要组成部分,毫无疑问,印度是世界上最大的奶制品生产和消费国之一。不仅在大城市,在中小城市和乡村,对牛奶的需求是巨大的。在过去的20年,奶农被乳业合作社组织起来。牛奶和奶制品的生产,高产奶牛的饲养,饲料生产都在向产业化商业化迈进。印度的奶业生产正逐步从无序,没有管理的生产方式向更专业,有管理的生产方式转变。

这些转变的取得是由于印度政府制定的鼓励奶业发展的政策,奶农更容易获得银行贷款,奶业发展基金也给予支持。印度农业部和食品工业部有步骤有措施,促进奶业合作社的发展和奶制品生产。

印尼奶业面临的挑战:

虽然印度是拥有奶牛数量最多的国家之一,不可否认的是,印度每头奶牛的年平均产奶量与美国相比还是非常低的,在印度奶牛平均单产量是987公斤,而美国是7038公斤,以色列是9291公斤。印度的奶业发展还饱受多种障碍的困扰,如饲料短缺、劣质饲料、落后的运输设备、冷链设施不足,导致印度的奶业生产不能满足和适应市场的需要和变化。

印度牛奶生产需要商业化运作:

据统计,在印度有8000万个家庭饲养奶牛,农村市场消费了牛奶总产量的50%以上,有75%的牛奶在农村被农户直接消费而没有进入市场和大城市,由于大部分消费者认为散装的牛奶是最新鲜的,因此散装牛奶在印度有很大的市场需求。在印度,大部分奶农有2--3头奶牛,他们就地生产、就地出售、就地消费(自产自销),不重视奶制品的商业化生产和销售。

由于印度家庭传统的饮食习惯,60%的牛奶是以液态奶的形式被消费掉,其余的牛奶被制作成黄油、、奶油、奶酪、凝乳、乳品添加剂,冰淇淋、糖果。奶制品行业还有巨大的发展空间,这些可以增加牛奶的附加值,如甜点、乳酸饮料、酸奶等产业。

可以预见的是随着入口的增长,居民可支配收入的增加和健康意识的增强,对乳制品需求不断增长,必将带动乳制品的生产和包装行业的显著增长。

印度奶业的产业化和商业化蓬勃发展:

最新的发展趋势是,在靠近大城市的乡村地区,有一定规模的奶牛场正在迅速增加,以满足大城市对牛奶和奶制品的需求。小型的奶牛场有10-20头奶牛,中等规模的奶牛场有21-50头奶牛,大型的奶牛场有50头以上的奶牛。奶牛场越来越重视商业化生产,他们在生产和市场两个方面都要面对全球化的挑战。同时,在印度的许多邦,主管奶业的政府机构和私人企业合作,鼓励和促进建设现代化的奶牛场,以便生产出更多,更符合卫生要求的优质牛奶。

农业和奶业是相互紧密联系的两个行业,促进这两个行业的全面相互发展是非常重要的,需要引进高效的饲养方式、优质的饲料、机械设备,提高奶牛场的现代化和商业化,促进以牛奶为原料的食品饮料行业的发展,建设更多的冷链设施,减少牛奶从奶农到市场之间的消耗和浪费。

为促进印度奶业的全面发展,我们邀请你参加2018年在印度班加罗尔举办的第8届印度奶业展览会,同期举办第10届印度农业展览会,第10届印度畜牧业展览会和第5届印度肉食品工业展览会。经过8年的发展,印度奶业展览会已成为促进印度奶业发展的重要平台。

展出范围:

奶畜、肉牛养殖与牧场设备

育种与繁殖;牧场设施与管理;挤奶设备与配件;喂饲系统;粪污处理系统;牧草、饲料、饲料添加剂与饲料加工设备;动物营养、保健与药品;鲜奶检测设备、贮藏与运输;

配料及加工设备

冷藏、储存与运输设备;分离、混合、均质、发酵、灭菌等设备及配件;包装设备;包装材料;各种乳制品加工生产线;各种配料和添加剂;检测设备与相关产品

各种乳制品

液态奶;酸奶;奶粉;奶酪;黄油;冰淇淋;营养保健品。

畜牧、家禽设备、家禽疾病的预防、兽药疫苗产品及动物保健品生产设备,饲料机械,饲料添加剂加工设备,畜牧、家禽粪便处理及再利用环保技术与设备,畜牧、家禽冷藏冷冻及加工技术与设备,包装技术及设备、畜牧机械、孵化机械、温控设备、饮水设备及其它养殖设备、畜产品加工机械、肉类屠宰设备、肉类加工设备、蛋制品加工设备。